Restaurant i Lerum – meny og smakopplevelse med sjøutsikt
I vår 200 år gamle herregård møtes historie og moderne følelse. Her står maten i fokus, med nøye utvalgte råvarer og utsikt over innsjøen Aspen. Bestill bord og gi deg tid til å virkelig være her – la samtalen ta plass og tempoet synke.
Med mat og drikke i fokus
I vår 200 år gamle herregård møtes historie og moderne følelse. Her står restaurant og mat i fokus, med omsorgfullt utvalgte råvarer og vakker utsikt over innsjøen Aspen.
Bestill bordet ditt og gi deg tid til å virkelig være her. La samtalen få plass, tempoet synke og kvelden leve videre lenge etter at den siste tallerken er fjernet.
Våre menyene – slik velger du riktig
Vi arbeider med flere forskjellige menyvalg avhengig av tid på døgnet og årstid. Forskjellen mellom dem handler ikke bare om pris, men om hvilken type besøk du planlegger. Under finner du hva som passer når.
HERREGÅRDSCAFÉ
Velkommen til Aspenäs Herrgårdscafé, et trivelig sted for fika, lunsj og avslapning i herregårdsmiljø.
Om sommeren har vi åpent alle dager mellom 1. juli – 7. august.
ÅPENT ALLE DAGAR: 12.00 – 17.00
Sommerens grillbuffé
Smaken av sol, glød og fellesskap hele sommeren!
Hver onsdag og fredag i sommerperioden, 1. juli – 7. august 2026.
Frokostbuffé
Nyter du en frokostbuffé i en rolig herregårdsmiljø, der smakrike råvarer og en avslappende atmosfære gir en perfekt start på dagen.
Mandag–fredag: kl. 06.30-09.30
Lørdag–søndag: kl. 07.00-10.30
Kveldsmeny – hverdager
På hverdager serverer vi en forrett og en varmrett med brød og salat. Spesialkost kan alltid løses.
Mandag–torsdag: kl. fra 18.00
Á la carte – helgemenu
Nyter du av ekte smaker i vår historiske herregårdsrestaurang med moderne stemning og utsikt over sjøen. Oppdag sesongens beste råvarer på vår à la carte-meny.
Fredag-lørdag: kl. fra 18.00
Herregårdscafé
Åpent LØRDAG & SØNDAG
12.00 - 17.00
Besøk oss på en kaffe, enklere lunsj eller nybakt vafler!
Midsommar meny
Fir midtsommer i en stemningsfull herregårdsmiljø der roen, naturen og smakene står i sentrum. Nyt en avslappende midtsommerhelg med god mat, vakker utsikt og en atmosfære som inviterer til både fellesskap og återhenting.
Julebord
Hos oss kan du få et riktig fint, klassiskt herskapshusjulbord med moderne twist og smaker signert vår kjøkkensjef Lars Nilsson. Nyt julens alle godeter sammen med oss på Aspenäs herskapshus!
Nyttår
Gjør noe helt spesielt av årets nyttårsfeiring og skål inn det nye året sammen med dine nære og kjære hos oss.
Hva gjør en restaurant i en herregårdsmiljø annledes?
Det mest påfallende er rommet. Restauranten ligger i den gamle hovedbygningen med balkongdører som åpnes mot terrassen og innsjøen Aspen nedenfor. Du sitter altså ikke i en lokal med utsikt påklistret, men i en bygning som er bygget rundt plassen.
Det andra är tempot. Vi lagar mat i eget kök och serverar sällan mer än ett par sittningar per kväll, vilket gör att en middag hos oss tar den tid den behöver. Kommer du från Göteborg är resan hit bara 20 minuter, så du kan äta här utan att göra en hel resa av det.
Bestill bord på restauranten
Vi rekommenderar att du bokar i förväg, särskilt på fredagar och lördagar då kvällsmenyn drar mest gäster. Bokningen sker i vårt bokningssystem och tar någon minut.
Har du allergier eller äter vegetariskt eller veganskt går det bra. Vi serverar fasta menyer men anpassar måltiden – hör av dig i förväg så ser vi till att du får något som passar.
Sällskap, fest och privata sittningar
För mindre och mer avskilda tillställningar passar Seatons Bistro, som tar cirka 30 personer. Vår vinkällare rymmer mindre grupper i en stämningsfull miljö, och för större sällskap går det att abonnera hela eller delar av herrgårdsrestaurangen.
Planerar du något större hittar du mer om lokaler och upplägg på vår sida om fest och bröllop på herrgården. Ska maten ingå i en arbetsdag hjälper vi dig i stället med konferens och möte, där lunch och fika ingår i paketen.
Gör mer av besöket
Många kombinerar middagen med något mer. Du kan stanna över natten i våra hotellrum och sviter och vakna till frukostbuffén dagen efter, eller lägga till några timmar i Aspenäs Spa & Retreat före maten.
Vill du röra på dig först passerar vandringsleden Gotaleden precis förbi herrgården, och sjön Aspen inbjuder till både bad och promenader längs stranden.
Vanlige spørsmål
Var ligger restaurangen?
Vi finns på Aspenäs Herrgård, Seatons Allé i Lerum, med sjön Aspen som närmaste granne. Från Göteborgs Centralstation tar pendeltåget mot Alingsås dig till Lerum på cirka 20 minuter. Kör du bil finns omkring 100 kostnadsfria parkeringsplatser och fem laddstolpar direkt vid anläggningen.
Måste jag bo på hotellet för att äta här?
Nej, restaurangen är öppen för alla. Du kan boka bord för både lunch och middag utan att övernatta, och frukostbufféen är öppen även för externa gäster. Många i Lerum och Göteborgsområdet kommer hit enbart för en middag med sjöutsikt eller en fika i herrgårdscaféet.
Kan ni anpassa maten efter allergier eller specialkost?
Ja. Vi serverar fasta menyer men tar självklart hänsyn till allergier, vegetarisk och vegansk kost samt andra anpassade måltider. Kontakta oss i förväg så komponerar köket något som passar dig. Meddela gärna behovet redan vid bokningen så hinner vi förbereda.
Vilka tider serverar ni mat?
Frukost serveras varje morgon och lunch på vardagar från 11:30 - 13:30. Middagen börjar klockan 18.00.
Går det å booke hele restauranten for et selskap?
Ja. Seatons Bistro passar för upp till cirka 30 personer, och vinkällaren rymmer mindre grupper i en avskild miljö. För större sällskap går det att abonnera hela eller delar av herrgårdsrestaurangen. Kontakta bokning@aspenasherrgard.com för offert och förslag på upplägg.
