smagsoplevelse med havudsigt
Restaurant i Lerum - her finder du alle vores menuer
I vores 200 år gamle herregård mødes historie og moderne følelse. Her står restaurant og mad i fokus, med omhyggeligt udvalgte råvarer og smuk udsigt over søen Aspen.
Bestil dit bord og giv dig tid til virkelig at være her. Lad samtalerne få plads, tempoet synke og aftenen leve videre længe efter, at den sidste tallerken er fjernet.
MED MAD OG DRIK I FOKUS
Vi arbejder med flere forskellige menuer afhængigt af tid på døgnet og årstid. Forskellen på dem handler ikke kun om pris, men om hvilken type besøg, du planlægger. Nedenfor finder du, hvad der passer hvornår.
Herregårdscafe
Åben Lørdag & Søndag
12.00 - 16.00
Besøg os på en kaffe, en let frokost eller en nybagt våffel!
Hvad gør en restaurant i en herregårdsmiljø anderledes?
Det mest påfaldende er rummet. Restauranten ligger i den gamle hovedbygning med balkondøre, der åbner ud til terrassen og søen Aspen nedenfor. Du sidder altså ikke i en lokal med udsigt påklistret, men i en bygning, der er bygget op omkring pladsen.
Det andet er tempon. Vi laver mad i eget køkken og serverer sjældent mere end et par sidder om aftenen, hvilket betyder, at en middag hos os tager den tid, den har brug for. Kommer du fra Göteborg, er rejsen herover kun 20 minutter, så du kan spise her uden at gøre en hel rejse ud af det.
Book bord på restauranten
Vi anbefaler, at du booker i forvejen, især om fredage og lørdage, hvor aftenmenuen tiltrækker flest gæster. Bookingen sker via vores bookingsystem og tager kun et par minutter.
Har du allergier eller spiser vegetarisk eller vegansk, er der ingen problemer. Vi serverer faste menuer, men tilpasser måltidet - hør fra dig i forvejen, så sørger vi for, at du får noget, der passer.
Selskab, fest og private sammenkomster
Til mindre og mere afsondrede arrangementer passer Seatons Bistro, der kan rumme cirka 30 personer. Vores vinkælder kan rumme mindre grupper i en stemningsfuld atmosfære, og for større selskaber kan det være muligt at reservere hele eller dele af herregårdsrestauranten.
Planlægger du noget større, kan du finde mere information om lokaler og arrangementer på vores side om fester og bryllupper på herregården. Hvis maden skal indgå i en arbejdsdag, hjælper vi dig i stedet med konference og møde, hvor frokost og kaffe ingår i pakkerne.
Gør mere ud af besøget
Mange kombinerer middagen med noget mere. Du kan overnatte i vores hotelværelser og suiter og vågne op til morgenbuffeten dagen efter, eller tilføje nogle timer i Aspenäs Spa & Retreat før maden.
Vil du gerne bevæge dig, går vandrestien Gotaleden lige forbi herregården, og søen Aspen inviterer til både bad og spadsereture langs stranden.
Ofte Stillede Spørgsmål
Gør mere ud af besøget
Mange kombinerer middagen med noget mere. Du kan blive over natten i vores hotelværelser og suiter og vågne op til morgenbuffeten dagen efter, eller tilføje nogle timer i Aspenæs Spa & Retreat før maden.
Hvis du vil røre dig først, går vandrestien Gotaleden lige forbi herregården, og søen Aspen inviterer til både bad og gåture langs stranden.
Selskab, fest og private sammenskud
Til mindre og mere private arrangementer er Seatons Bistro velegnet, som kan rumme cirka 30 personer. Vores vinkælder kan rumme mindre grupper i en stemningsfuld atmosfære, og for større selskaber kan det være muligt at reservere hele eller dele af herregårdsrestauranten.
Hvis du planlægger noget større, kan du finde mere information om lokaler og arrangementer på vores side om fester og bryllupper på herregården. Hvis maden skal indgå i en arbejdsdag, hjælper vi dig i stedet med konference og møde, hvor lunch og kaffe ingår i pakkerne.
Book bord i restauranten
Vi anbefaler, at du booker i forvejen, især på fredage og lørdage, hvor aftenmenuen tiltrækker flest gæster. Bookingen foretages i vores bookingsystem og tager kun et par minutter.
Hvis du har allergier eller spiser vegetarisk eller vegansk, er det helt i orden. Vi serverer faste menuer, men tilpasser måltidet - giv os besked i forvejen, så sørger vi for, at du får noget, der passer dig.
Hvad gør en restaurant i en herregårdsmiljø anderledes?
Det mest iøjnefaldende er rummet. Restauranten ligger i den gamle hovedbygning med balkondøre, der åbner mod terrassen og søen Aspen nedenfor. Du sidder altså ikke i en lokal med udsigt påklistret, men i en bygning, der er bygget omkring pladsen.
Det andet er templet. Vi laver mad i eget køkken og serverer sjældent mere end et par omgang per aften, hvilket betyder, at en middag hos os tager den tid, den behøver. Kommer du fra Gøteborg, er rejsen her kun 20 minutter, så du kan spise her uden at gøre en hel rejse ud af det.
Kan hele restauranten reserveres for et selskab?
Ja. Seatons Bistro kan rumme op til cirka 30 personer, og vinkælderen kan rumme mindre grupper i en afsondret omgang. For større selskaber er det muligt at reservere hele eller dele af herregårdsrestauranten. Kontakt bokning@aspenasherrgard.com for tilbud og forslag til arrangement.
Hvilke tidspunkter serverer I mad?
Morgenmad serveres hver morgen, og frokost serveres på hverdage fra 11:30 - 13:30. Aftenmaden begynder kl. 18.00.
Kan I tilpasse maden efter allergier eller særlig kost?
Ja. Vi serverer faste menuer, men tager selvfølgelig hensyn til allergier, vegetarisk og vegansk kost samt andre tilpassede måltider. Kontakt os i forvejen, så komponerer køkkenet noget, der passer til dig. Meddél venligst behovet allerede ved bookingen, så vi når at forberede.
Skal jeg bo på hotellet for at spise her?
Nej, restauranten er åben for alle. Du kan bestille bord til både frokost og middag uden at overnatte, og morgenbuffeten er åben også for eksterne gæster. Mange i Lerum og Gøteborgsområdet kommer her kun for en middag med udsigt over vandet eller en kop kaffe i herregårdscafén.
Hvor ligger restauranten?
Vi er beliggende på Aspenäs Herrgård, Seatons Allé i Lerum, med søen Aspen som nærmeste nabo. Fra Gøteborgs Centralstation bringer pendeltaget mod Alingsås dig til Lerum på cirka 20 minutter. Kører du bil, findes der omkring 100 gratis parkeringspladser og fem ladeporte direkte ved anlægget.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor ligger restauranten?
Vi er beliggende på Aspenäs Herrgård, Seatons Allé i Lerum, med søen Aspen som nærmeste nabo. Fra Göteborgs Centralstation bringer pendultoget mod Alingsås dig til Lerum på cirka 20 minutter. Kører du bil, findes der omkring 100 gratis parkeringspladser og fem ladeporte lige ved anlægget.
Skal jeg bo på hotellet for at spise her?
Nej, restauranten er åben for alle. Du kan bestille bord til både frokost og middag uden at overnatte, og morgenbuffeten er åben også for eksterne gæster. Mange i Lerum og Göteborg-området kommer her kun for en middag med udsigt over søen eller en kop kaffe i herregårdscafeen.
Kan I tilpasse maden efter allergier eller særlig kost?
Ja. Vi serverer faste menuer, men vi tager selvfølgelig hensyn til allergier, vegetarisk og vegansk kost samt andre tilpassede måltider. Kontakt os i forvejen, så komponerer køkkenet noget, der passer dig. Meddél venligst behovet allerede ved bookingen, så vi hinner forberede.
Hvilke tidspunkter serverer I mad?
Morgenmad serveres hver morgen, og frokost serveres på hverdage fra 11:30 - 13:30. Aftensmaden begynder kl. 18.00.
Kan hele restauranten reserveres til et selskab?
Ja. Seatons Bistro er egnet til op til cirka 30 personer, og vinkælderen rummer mindre grupper i en afsondret omgang. For større selskaber er det muligt at reservere hele eller dele af herregårdsrestauranten. Kontakt bokning@aspenasherrgard.com for tilbud og forslag til arrangement.




