Nyår

Välkomna att fira in det nya året på Aspenäs Herrgård!

Gör något alldeles extra av årets nyårsfirande och skåla in det nya året tillsammans med dina nära och kära hos oss. Checka in i ett av våra hotellrum, mingla och drick fördrink med familj och vänner, slappna av i våra historiska salonger för att sedan njuta av ljuvlig mat och dryck.

Nyår på Aspenäs Herrgård är en twist mellan klassisk herrgårdslyx och moderna nuet. Ni spenderar hela kvällen i herrgårdsbyggnaden och sedan sover i våra mer modernare gårdshus runt om.

 

 

Meny

 

Förrätter

Toast Skagen
toppad med löjrom

eller

Skummig hummersoppa
med tryffel, purjolök & hummerkött

 

Varmrätt

Bakad hälleflundra
med champagnesås, sockerärtor & tryffelpuré

eller

Oxfilé
med tryffelsky, rostad morotspuré, bakad lök & Pommes Anna

 

Dessert

Mjölkchokladbakelse
med halloncrème & rostad vit choklad