EFTERMIDDAGSTE 7. nov
Træd ind i varmen hos os på Aspenäs Herrgård. Slå jer ned i vores restaurant med dejlig udsigt over søen og nyd en velsmagende Afternoon tea. Vi skaber og komponerer vores afternoon tea efter årstiden.
VORES AFTERNOON TEA INKLUDERER:
Forskellige sandwich med diverse pålæg og fyld
Forskellige varianter af scones med marmelader
Mange forskellige søde sager
Te og kaffe
DATO:
7/11
FRÅ:
14.00 - 16.00
PRIS:
349:- pr. person
HVOR KOMMER KONCEPTET AFTERNOON TEA FRA?
Hertuginden af Bedford i Buckinghamshire var den, der i begyndelsen af 1800-tallet siges at have opfundet den dejlige tradition med at drikke Afternoon Tea. På den tid spiste man enorme middage, men vanvittigt sent om aftenen. Den gode hertuginde var dog sulten allerede ved 15-tiden, så for ikke at besvime af sult instruerede hun sine tjenere i at servere en lettere måltid. Den bestod oftest af te samt kager og sandwich. Retten var perfekt tilpasset; den var ikke for stor, så hun ikke blev for mæt. Men den gjorde, at hun holdt sig vig og glad frem til de lange, sene og overdadige middage. Hun fik hurtigt selskab af sine veninder, som også syntes, at det der Afternoon Tea var en uovertruffen idé. Snart serveredes den nye og lidt hippe måltid i hvert hus, der anså sig for at have stil og finesse.
