MITTAGSMENÜ V.17
Montag:
Vegetarischer Montag mit Kichererbsensteaks, Tzatziki und Chili-Bratkartoffeln
Hühnchen-Confit mit Tortiglioni-Nudeln, Sahne, Tomate und N'duja
Dienstag:
Der heutige Fang mit Petersiliensauce, gerösteten Karotten und Salzkartoffeln
Boeuf Bourgignonne mit Pilzen, Schweinefleisch, Rotwein und Kartoffelpüree
Mittwoch:
Fang des Tages mit Meeresfrüchtesauce, Salzkartoffeln und in Zitrone gebackenem Kohl
Mit Chili gegrilltes Schweinefilet mit Krautsalat und Knoblauch-Bratkartoffeln
Donnerstag:
Der heutige Fang wird mit Remoulade, Zitrone und Salzkartoffeln garniert
Mit Knoblauch gegrilltes Hähnchenfilet mit Pfeffersauce und rohen Bratkartoffeln
Freitag:
Französischer Fischeintopf mit Aioli und Brotcroutons
Kalbsfilet mit Kartoffelpüree, eingelegter Gurke und Pilzsauce
Änderungen vorbehalten
Uhrzeit
11.30 - 13.30
Preis
149: -
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ANGEPASSTE MAHLZEITEN
Wenn Sie eine vegetarische, vegane Ernährung wünschen oder eine Nahrungsmittelallergie haben, die wir berücksichtigen sollten, kontaktieren Sie uns im Voraus und wir passen die Mahlzeit nach Wunsch an.